Tips Food Preparation ala Moorlife
Food preparation menjadi salah satu teknik sebelum memasak yang banyak dilakukan akhir-akhir ini. Hal ini dikarenakan dengan melakukan food prep, Mooms bisa menghemat lebih banyak waktu ketika ingin memasak. Selain itu, melakukan food prep juga bisa membuat kita menghemat uang belanja loh…
Bagaimana sih cara melakukan food prep yang tepat agar bahan masakan tetap awet? Sini, Moorlife kasih tips untuk melakukan Food Preparation yang praktis dan dijamin bahan masakan tahan lama.
1. Buat Food Plan untuk seminggu
Pastikan Mooms membuat plan menu untuk seminggu ke depan. Step ini tidak boleh dilewatkan agar Mooms tidak bingung bahan apa saja yang harus dibelanjakan. Buatlah perencanaan yang mendetail mulai dari bahan sampai bumbu-bumbunya.
2. Pilih bahan yang bisa digunakan untuk berbagai menu
Untuk menghemat uang belanja, Mooms bisa mengkreasikan 1 bahan untuk berbagai menu. Sebagai contoh, Mooms bisa menggunakan ayam untuk berbagai menu dalam beberapa hari. Hal ini dilakukan untuk menghemat serta membuat menu yang variatif.
3. Bagi bahan per porsi
Mooms bisa membagi bahan per porsi masakan untuk mengurangi resiko makanan busuk. Pastikan juga hanya 1 bahan dalam 1 wadah, jangan dicampur agar kualitas antar bahan tidak terganggu.
4. Gunakan wadah berkualitas untuk menyimpan bahan
Ketika melakukan Food Prep, tentu kita akan menyimpan bahan masakan untuk waktu yang lama. Nah, Mooms harus memilih wadah yang tepat agar bahan masakan bisa tetap awet meskipun disimpan dalam jangka waktu yang lama. Pilih wadah yang kedap udara, kedap air dan tentunya berlabel food grade seperti set Coolkas dari Moorlife! Dengan motif cantik transparan, Mooms bisa melihat isi dalam wadah dengan mudah. Selain itu, set Coolkas juga memiliki fitur time dial yang bisa menandakan waktu penyimpanan. Dalam 1 set Coolkas, Mooms akan mendapatkan 6 Small Freezer Mate dan 4 Medium Freezer Mate. Pastinya, isi kulkas akan lebih rapi dan terorganisir dengan set Coolkas dari Moorlife.
5. Simpan bahan di tempat yang tepat
Last but not least, simpan bahan di tempat yang tepat sesuai dengan suhu ruangannya. Ada beberapa bahan yang harus disimpan dalam kulkas atau freezer supaya tetap awet dan ada juga yang harus disimpan di suhu ruangan. Untuk sayur-sayuran dan buah-buahan bisa disimpan di kulkas, daging atau frozen food bisa disimpan di freezer. Untuk bahan makanan yang kering seperti tepung, beras atau mie, Mooms bisa tetap menyimpannya di suhu ruang.
Itu dia beberapa tips food prep yang bisa Mooms terapkan untuk menghemat uang belanja serta membuat waktu masak menjadi lebih efektif. Jangan lupa untuk menggunakan set Coolkas dari Moorlife agar bahan masakan tetap awet meskipun disimpan lama!